Dulce y avellanado desde Sul de Minas
Características principales:
● Notas: Caramelo, chocolate, avellanas.
● Acidez: Media ●●●○○ · Cuerpo: Medio ●●●○○ · Intensidad: Media Alta ●●●●○
Este café proviene de Sul de Minas, Minas Gerais, Brasil. Es de especie Arábica y variedades Catuai y Catucaí. Procesado con beneficio natural y secado en patios al sol. En taza se perciben notas a caramelo, chocolate y avellanas. Perfil: acidez media, cuerpo medio, intensidad media alta. Con 82 puntos de cata, este café se destaca por su dulzura y redondez clásica de los caracolitos brasileños.
Edición limitada, disponible hasta agotar stock.
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Si querés degustar de manera óptima tu café, es mucho mejor tomarlo recién molido. Por esta razón, en Café Delivery te damos dos opciones: podés llevar el café en GRANO o te lo podemos MOLER en nuestras instalaciones para el método de preparación de tu preferencia. Podés elegir entre las siguientes moliendas: Espresso, Filtro, Moka Italiana, Prensa Francesa, Aeropress, Chemex, Turca, Cápsulas Recargables o podemos personalizar la molienda a tu gusto.
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